Maal on põllupidamine sageli taandunud põhitööst lisatuluallikaks
11. oktoober 2012
Eve Valdvee – Statistikablogi
2010. aasta põllumajandusloenduse andmetel oli Eestis ligi 20 000 põllumajanduslikku majapidamist, neist vähem kui veerandil oli valdajal majapidamises täisajaga töökoht. Enamasti on majapidamised väikesed ja täiskohaga palgatööd ei paku.
Põllumajandus arvudes. 2011. Agriculture in Figures
30. juuli 2012
Taskuteatmik annab lühiülevaate Eesti põllumajanduse arengust viimastel aastatel. Vaatluse all on majandusnäitajad, põllumajandussaaduste ressursi ja selle kasutamise, põllukultuuride ning viljapuu- ja marjaaedade pinna, saagi ja saagikuse, loomade arvu ja loomakasvatustoodangu ning mineraal- ja orgaanilise väetise kasutamise jne andmed. Info on esitatud tabelite ja joonistena. Mõeldud valdkonnast lähemalt huvitatuile.
Põllumajandus
27. juuli 2012
Helina Uku – Eesti statistika aastaraamat. 2012. Statistical Yearbook of Estonia (lk 273)
Peatükis on esitatud olulisimat põllumajandusstatistikat aastate 2007–2011 kohta, samuti on Eesti näitajaid võrreldud EL-i keskmise ja naaberriikide omadega. Põllumajanduslike majapidamiste struktuuri uuringute ja põllumajandusloenduse andmetel oli 2010. aastal põllumajanduslike majapidamiste arv ligi kolmandiku võrra väiksem kui viis aastat varem. Siiski on põllumajandustootjatel endiselt kanda väga oluline roll elanikkonna varustamisel kodumaise toiduga ja neilt oodatakse järjest suuremat ja kvaliteetsemat toodangut ning konkurentsivõimet välisturgudel. Põllumajandustootmine sõltub otseselt ilmastikust, seega ei ole viimaste suvede kuumalained ja talvised pakased põllumajandustootja elu ka kuidagi lihtsamaks teinud.
Piimatoodete toomises mullu suuri muutusi polnud
5. juuli 2012
Helina Uku – Statistikablogi
2011. aastal toodeti Eestis 89 300 tonni joogipiima ehk 5% vähem kui aasta varem, kuid ligi kümnendiku rohkem kui 2007. aastal. Jogurti- ja juustutootmine on viimase viie aasta jooksul aga suurenenud.
Piima kokkuostuhind püsis mullu kogu aasta vältel suhteliselt stabiilne
3. juuli 2012
Helina Uku – Statistikablogi
Statistikaameti andmetel ostsid 2011. aastal piimatööstusettevõtted Eesti põllumajandustootjatelt 642 300 tonni piima, mis moodustab 93% piima kogutoodangust. Aasta keskmine piima kokkuostuhind oli 323 eurot tonn, mis kuude lõikes oluliselt ei kõikunud. Peamine piima eksportriik oli Leedu.
Piima kokkuost ja piimatoodete tootmine aastail 2007–2011
29. juuni 2012
Helina Uku – Eesti Statistika Kvartalikiri. 2/12. Quarterly Bulletin of Statistics Estonia (lk 39)
Piim on üks põhitoiduainetest ja on oluline, et vajaduse selle järele kataks kodumaine toodang. Piimakarjakasvatust on Eesti maaettevõtluses alati oluliseks peetud, mistõttu on piim kõrge kvaliteediga ning kogutoodang suureneb. Piimast ja piimatoodetest on saanud ka järjest tähtsam ekspordiartikkel. Artikkel käsitleb viie aasta jooksul toimunud olulisemaid muutusi Eesti piimatootmises: vaatluse all on Eesti põllumajandustootjate toodetud ning piimatööstuste kokkuostetud piima kogus, selle kvaliteet ja hind ning lõpptarbijale valmistatud piimatooted.
![[at]](/extensions/stat/images/at.png)