Põllumajandussaaduste arvepidamine 2021

Statistikatöö nimetus	Põllumajandussaaduste arvepidamine
Statistikatöö kood	21213
Eesmärk	Teravilja ja õliseemnete ressursi ja kasutamise andmeid kasutatakse Euroopa Liidu ühise põllumajanduspoliitika turukorralduses. Maaeluministeerium kasutab põllumajandussaaduste arvepidamise andmeid riigi isevarustatuse taseme arvutamisel, mis on toidujulgeoleku seisukohalt oluline näitaja. Tarbimise andmed annavad ülevaate riigi vajadustest ja tarbimise trendidest. Samuti kasutab maaeluministeerium neid andmeid arengukavade koostamisel (sh mõõdikutes ja indikaatorites) ning analüüside tegemisel. Andmed on sisendiks ka materjalivoo arvepidamisele.
Statistikatöö alus	Rahvusvaheline tellimus
Otsekohalduv õigusakt	Puudub
Rahvusvahelised organisatsioonid	Euroopa Liidu statistikaamet (Eurostat)
Korduvus	2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021

1. Kontaktandmed

1.1. Organisatsioon	Statistikaamet
1.2. Kontaktisiku struktuuriüksus	Majandus- ja keskkonnastatistika osakond
1.3. Kontaktisiku nimi	Ege Kirs
1.4. Kontaktisiku ametinimetus	Analüütik
1.5. Postiaadress	Tatari 51, 10134 Tallinn
1.6. E-posti aadress	ege.kirs [at] stat.ee
1.7. Telefon	625 9236

2. Metaandmete uuendamine

2.1. Metaandmed viimati kinnitatud	10/02/2023
2.2. Metaandmed viimati uuendatud	10/02/2023

3. Statistika esitus

3.1. Andmete kirjeldus	Teravilja, mee, õliseemne ja -vilja, munade, liha, piima ja piimatoodete, värske köögivilja, värske puuvilja ja marjade, kartuli ressursi ja kasutamise näitajad (olenevalt metoodikast osaliselt koos põhitooteks teisendatud töödeldud toodetega): toodang, import (sellest import ELi riikidest), eksport (sellest eksport ELi riikidesse), varude muutus, kadu, tarbimine seemnena ja loomasöödana, tööstuslik tarbimine, inimtarbimine
3.2. Kasutatud klassifikaatorid	Kombineeritud nomenklatuur (Intrastat) (KN)
3.3. Sektorite kaetus	Ei ole rakendatav
3.4. Mõisted ja määratlused	Import, eksport – põllumajandussaaduste, sh töödeldud saaduste riiki sissevedu ja riigist väljavedu, sh Euroopa Liidu riikide omavaheline kaubavahetus. Inimtarbimine – põllumajandussaaduste tarbimine inimese poolt. Kadu – majapidamises ja mitmesugustel turustusetappidel (transportimisel, ladustamisel, pakkimisel, kuivatamisel, töötlemisel) tekkinud kadu. Toodang – Eesti territooriumil toodetud põllumajandussaadused. Tarbimine haudemunana – haudurisse pandud munad. Tarbimine kokku – tarbimine seemne, haudemuna ja söödana, samuti tööstuslik tarbimine, inimtarbimine ja kadu. Tarbimine loomasöödana – põllumajandussaaduste kogused (toor- või töödeldud kujul), mis on kasutatud loomasöödaks ja/või loomasööda tootmiseks. Tarbimine seemnena – külvatud seemne kogus (nii omatoodetud kui ka ostetud). Tööstuslik tarbimine – põllumajandussaaduste kogused alkoholjookide, õlle ja muude toodete, v.a toidu ja loomasööda valmistamiseks. Varude muutus – põllumajandussaaduste varud perioodi lõpul miinus varud perioodi algul. Varudesse arvatakse põllumajandusliku majapidamise, hulgikaubanduse ja ümbertöötamisettevõtte laos olev kaup.
3.5. Statistiline üksus	Ei ole rakendatav
3.6. Statistiline üldkogum	Ei ole rakendatav FREIM Ei ole rakendatav
3.7. Vaadeldav piirkond	Kogu Eesti
3.8. Ajaline kaetus	Taimekasvatussaadused 1999–… Liha, munad 2002–… Piim ja piimasaadused 2003–…
3.9. Baasperiood	Ei ole rakendatav

4. Mõõtühik

Kogus – tonn

5. Vaatlusperiood

Aasta

6. Õiguslik alus

6.1. Õigusaktid ja muud kokkulepped

OTSEKOHALDUVAD ÕIGUSAKTID

Puuduvad

MUUD ÕIGUSAKTID

Puuduvad

MUUD KOKKULEPPED

Euroopa Liidu statistikaamet (Eurostat)

7. Konfidentsiaalsus

7.1. Konfidentsiaalsuspoliitika	Riikliku statistika tegemiseks kogutud andmete levitamisel lähtutakse riikliku statistika seaduse §-des 32, 34, 35 ja 38 sätestatud nõuetest.
7.2. Konfidentsiaalsete andmete käitlemine	Konfidentsiaalsete andmete käitlemist reguleerib Statistikaameti kogutud ja töödeldud andmete kaitse kord. Täpsemalt Statistikaameti kodulehel rubriigis Õigusaktid.

8. Avaldamispõhimõtted

8.1. Avaldamiskalender	Statistika avaldamise aegadest teavitab avaldamiskalender, mis on tarbijale kättesaadav veebilehel. Iga aasta 1. oktoobril avaldatakse avaldamiskalendris järgmise aasta statistika andmebaasi, pressiteadete, IMFi põhinäitajate ja väljaannete avaldamise ajad (väljaannete puhul ilmumiskuu).
8.2. Juurdepääs avaldamiskalendrile	Kalender
8.3. Tarbijate juurdepääs	Kõigile tarbijatele on tagatud võrdne ligipääs riiklikule statistikale: riikliku statistika avaldamise ajad teatatakse ette ja ühelegi tarbijakategooriale (sh Eurostat, valitsusasutused ja massimeedia) ei võimaldata riiklikule statistikale juurdepääsu enne teisi kasutajaid. Riikliku statistika esmaavaldamise koht on statistika andmebaas. Juhul kui avaldatakse ka pressiteade, ilmub see samal ajal andmete esmaavaldamisega andmebaasis. Avaldamiskalendris väljakuulutatud kuupäeval on riiklik statistika veebilehel kättesaadav kell 8.00.

9. Levitamissagedus

Aasta

10. Kättesaadavus

10.1. Pressiteated	Ei avaldata
10.2. Väljaanded	Ei avaldata
10.3. Andmebaas	Andmed avaldatakse statistika andmebaasis https://andmed.stat.ee/et/stat valdkonna „Majandus / Põllumajandus / Põllumajandussaaduste tootmine / Põllumajandussaaduste ressurss ja kasutamine“ tabelites: PM20: Teravilja ressurss ja kasutamine liigi järgi PM29: Mee ressurss ja kasutamine PM31: Kartuli ressurss ja kasutamine PM33: Värske köögivilja ressurss ja kasutamine PM34: Värske puuvilja ja marja ressurss ja kasutamine PM37: Õliseemne ja -vilja ressurss ja kasutamine PM42: Liha ressurss ja kasutamine PM45: Muna ressurss ja kasutamine PM47: Piima ja piimatoodete ressurss ja kasutamine
10.4. Juurdepääs üksikandmetele	Ei ole rakendatav
10.5. Muu levitamine	Ei kasutata
10.6. Metoodikadokumendid	Eurostati põllumajandussaaduste arvepidamise käsiraamatud
10.7. Kvaliteedidokumendid	Vastavalt kokkuleppele Eurostatiga koostatakse aruanne kasutatud metoodika ja saavutatud kvaliteedi kohta.

11. Kvaliteedijuhtimine

11.1. Kvaliteedi tagamine

Statistikaametis on protsesside ja toodete kvaliteedi tagamiseks rakendatud EFQMi täiuslikkusmudelit ja Euroopa statistika tegevusjuhist ning sellega seotud Euroopa statistikasüsteemi kvaliteedi tagamise raamistikku ESS QAF. Samuti lähtutakse riikliku statistika seaduse § 7 „Riikliku statistika tegemise põhimõtted ja kvaliteedikriteeriumid“ nõuetest.

11.2. Kvaliteedi hindamine

Statistikaametis tehakse statistikatöid rahvusvahelise mudeli põhiselt (Generic Statistical Business Process Model – GSBPM). Statistikatööde lõppetapp on GSBPMi järgi üldine hindamine, milleks vajalikku teavet toodetakse igas etapis või alamprotsessis ning see võib esineda mitmel kujul, nt tagasiside kasutajatelt, protsessiga seotud metaandmed, tootmismõõdikud ja töötajate soovitused/nõuanded. Selle teabe põhjal koostatakse hindamisaruanne, mis toob välja kõik statistikatöö versiooniga seotud kvaliteediprobleemid ja annab sisendi parendustegevusteks.

12. Asjakohasus

12.1. Tarbijate vajadused	Maaeluministeerium
12.2. Tarbijate rahulolu	Alates 1996. aastast korraldab Statistikaamet maine ja tarbijarahulolu uuringuid. Kõik tulemused on kättesaadavad Statistikaameti kodulehel rubriigis Tarbijauuringud.
12.3. Täielikkus	Vastab eeskirjadele

13. Täpsus ja usaldusväärsus

13.1. Üldine täpsus	Uuringu liik ja andmekogumismeetodid tagavad piisava kaetuse ja ajakohasuse.
13.2. Valikuviga	Ei ole rakendatav
13.3. Valikust sõltumatu viga	Ei mõõdeta

14. Ajakohasus ja õigeaegsus

14.1. Ajakohasus
14.2. Õigeaegsus	Andmed on avaldatud avaldamiskalendris väljakuulutatud ajal.

15. Võrreldavus ja sidusus

15.1. Geograafiline võrreldavus	Teravilja ja õliseemnete ressursi ja arvepidamise andmed on võrreldavad teiste Euroopa Liidu riikide andmetega, sest kasutatakse ühtset metoodikat.
15.2. Ajaline võrreldavus	Alates 2017. aastast ei ole teravilja ja õliseemnete ressursi andmed metoodika muudatuse tõttu otseselt võrreldavad. Alates 2017. aastast on ressursi ja kasutamise arvestuse metoodikat täpsustatud vastavalt Eurostati juhenditele: 1. Arvestuse aluseks on kalendriaasta (1. jaanuar – 31. detsember). 2. Hõlmatakse ainult osa teravilja ja õliseemnekultuuridest. 3. Teravilja ressursi ja kasutamise arvestuses hõlmatakse ainult esimese taseme töödeldud tooted, nagu näiteks jahu. Kalendriaastapõhine arvestus on alates 2017/2018. aastast kasutusele võetud ka teiste taimekasvatussaaduste puhul. Seetõttu ei ole otseselt võrreldavad perioodi alguse ja lõpu varude koguste andmed. Kuna tarbimise arvestuses osaleb varude muutus, on tarbimise andmed ikkagi võrreldavad. Alates 2015. aastast ei ole kajastatud puuvilja ja köögivilja varude muutuse andmeid usaldusväärsete andmete puudumise tõttu, kuid tarbimise trendi võrreldavust need ei mõjuta.
15.3. Valdkonnaülene sidusus	Kuna põllumajandussaaduste arvepidamise sisendina kasutatakse teiste põllumajandusstatistika tööde andmeid, siis on arvepidamine muu põllumajandusstatistikaga sidus. Saagi/toodangu andmed pärinevad põllumajanduse tootmisstatistikast. Impordi ja ekspordi andmed pärinevad väliskaubandusstatistikast. Teravilja, kartuli, muna, liha ja piimatoodete ressursi ja kasutamise arvestusse on kaasatud töödeldud tooted, teisendades need Eurostati tehniliste koefitsientide abil põhitooteks. Loomasöödaks kulutatud sööda kogus on sidus loomade arvu muutusega, sest see määratakse loomühikute muutuse järgi (kui loomasöödaks kulutatud sööda kogus ei ole arvutuslikult leitud teiste bilansikirjete kaudu).
15.4. Sisemine sidusus	Statistikatöö väljundid on omavahel kooskõlas. Tarbimine kokku leitakse alati arvutuslikult teiste kirjete alusel. Vastavalt olemasolevatele andmetele võib arvutuslik olla ka mõni teine bilansi kirje.

16. Kulud ja koormus

17. Andmete revisjon

17.1. Andmete revisjoni põhimõtted	Andmete revisjoni põhimõtted ja parandustest teavitamine on kirjeldatud Statistikaameti kodulehel rubriigis Riikliku statistika levitamise põhimõtted.
17.2. Andmete revisjoni praktika	Avaldatud andmeid võidakse revideerida metoodika täiustamisel, vigade ilmnemisel, uue või parema info laekumisel.

18. Statistiline töötlemine

18.1. Lähteandmed	UURINGUPÕHISED LÄHTEANDMED Ei ole rakendatav ADMINISTRATIIVSED LÄHTEANDMED Ei kasutata LÄHTEANDMED TEISTEST STATISTIKATÖÖDEST Kasutatakse statistikatööde 21203 „Loomakasvatus ja lihatootmine“, 21206 „Piim ja selle kasutamise arvepidamine“, 21207 „Põllumajanduse majanduslik arvepidamine“, 21214 „Taimekasvatus“, 22303 „Kaupade väliskaubandus“ ja 40203 "Leibkonna eelarve uuring" andmeid.
18.2. Andmete kogumise sagedus	Aasta
18.3. Andmete kogumine	Ei ole rakendatav
18.4. Andmete valideerimine	Valideerimine sisaldab aritmeetilisi ja kvalitatiivseid kontrolle, sh võrdlust teiste andmetega.
18.5. Andmete koostamine	Toodangu, väliskaubanduse ja varude andmete alusel leitakse tarbimine, mis liigitatakse otstarbe järgi. Vastavalt olemasolevatele andmetele võib arvutuslik olla ka mõni teine bilansi kirje. Teravilja, kartuli, muna, liha ja piimatoodete ressursi ja kasutamise arvestusse kaasatakse ka töödeldud tooted, teisendades need Eurostati pakutud tehniliste koefitsientide abil põhitooteks.
18.6. Korrigeerimine	Ei ole rakendatav

19. Märkused

Puuduvad